fondo formazione ristorazione
Consulenze e formazione
a costo zero
Attraverso il Finanziamento di uno specifico Bando dei Fondi Interprofessionali (Fondimpresa e Fondo For. Te) propongo un Pacchetto dalle 16 alle 40 ore di Formazione riservati agli Operatori dei settori Food tenuti in forma totalmente finanziata.
la formazione
La formazione, condotta dallo Chef Paolo Cappuccio, executive chef attivo in Veneto, Italia e all'estero, può essere completamente finanziata o finanziata fino al 40% dell'importo e si svolge all'interno dell'azienda, adattandosi ai tempi meno intensi di lavoro. Si affrontano temi come il food design, la creazione di nuovi menu e la gestione dei costi.
Si fornisce anche consulenza su argomenti specifici come pesce, carne e vegetali, oltre a cucina per wellness e strutture come le SPA.
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Obiettivo e Focalizzazione:
L'obiettivo è fornire gli strumenti per adattarsi alle nuove opportunità economiche, tecnologiche e alle esigenze della clientela.
Metodologia di Formazione:
La formazione include lezioni, esercitazioni e incontri con esperti del settore.
Benefici e Finanziamento:
Il programma è finanziato al 100%, senza costi per l'azienda, e può essere utilizzato anche da piccole/medie strutture. La presentazione, progettazione e rendicontazione dell'iniziativa sono a carico dell'Ente Formativo Partner, Enfap di Trento.
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