Foie Gras d’Oca e Anatra
Tecniche di lavorazione e informazioni utili per scegliere il foie gras più adatto a ogni tipo di preparazione. Scopri i metodi di cottura, suggerimenti per l’impiattamento e abbinamenti ideali.
Foie Gras
Foie Gras d’Oca e Anatra
Tecniche di lavorazione e informazioni utili per scegliere il foie gras più adatto a ogni tipo di preparazione. Scopri i metodi di cottura, suggerimenti per l’impiattamento e abbinamenti ideali.